Calenberger Neustadt

Fast wie eine florentinische Trattoria: klein, aber mit persönlicher Note. Die saisonal wechselnde Speisekarte zeichnet sich durch hohe Qualität aus. Neben täglich hausgemachten Nudeln mit frisch zubereiteten Saucen werden wechselnde Fleisch- und Fischgerichte serviert. Der Inhaber Philip Beckman legt Wert auf frische, saisonale Küche mit besten Produkten sowohl aus Italien als auch aus der Region Hannover.

Das von der Familie Tan geführte Lokal „Ente von Peking“ ist eines der traditionsreichsten Chinarestaurants in Hannover. Zum Angebot zählen sowohl Fleischgerichte, wie auch Fischvariationen. Erwähnenswert sind auch die vielen Tofu- und veganen Gerichte wie z.B. Tofu-Sticks mit Erdnuss-Sauce sowie geschmorte Shitake-Pilze mit Lotuswurzeln. Sogar ohne Vorbestellung gibt es hier die original „Pekingente“; zudem werden alle Speisen ohne Glutamat zubereitet. Ebenso besonders: Die große Auswahl an Weinen!

Das Franchise-Unternehmen Extrablatt geht in die fünfte hannoversche Runde und bietet nach vier Filialen im Zentrum, List und der Südstadt nun in den ehemaligen Räumlichkeiten des Schweinske am Königsworther Platz das altbekannte Angebot, das von Frühstück über Pizza, Pasta und Salaten bis hin zu Cocktails und Wein reicht. Auch Fans des Kneipensports werden hier bedacht: Im Keller darf man sich am Billardtisch duellieren.

Francesca wächst – und offenbar mit Erfolg. Auch in der Calenberger Esplanade setzt der Familienbetrieb auf seine „3 Schwerpunkte“: Pizza, Pizza und Pizza! Das mag eindimensional klingen, ist es aber nicht, denn die Auswahl ist ebenso klassisch wie phantasievoll und spiegelt die Philosophie wider, einfach gute Pizza, mit Pfiff, aber ohne Schickimicki zu bieten. Dazu findet sich auch eine kleine Auswahl an Pasta, Fisch, Fleisch sowie Antipasti in der Karte. Herrlich dazu: Ein kühles Pils oder fruchtiger Weißwein.

Im Herzen der Calenberger Neustadt bietet das vegane Restaurant „Loving Hut“ gesunde asiatische Gerichte – und verzichtet dabei sowohl auf die Verwendung tierischer Produkte wie auch auf Geschmacksverstärker. Neben Suppen, diversen Vorspeisen und Salaten, kann der Gast hier Gerichte etwa mit Nudeln oder Reis, frischem Gemüse und Kebap aus Seitan genießen. Eis, gebackene Banane und Kuchen runden das Menü ab.

„Mi Pueblito Mexicano“ bedeutet „mein mexikanisches Dörfchen“ und ist ein Stück original Mexico – jetzt in der Calenberger Neustadt. Die traditionellen (Familien-) Rezepte werden fast ausschliesslich mit authentischen mexikanischen Lebensmitteln zubereitet. Für Freunde von Tequila gibt es eine Auswahl an echten Spezialitäten. Und gelegentlich wir Live-Musik gespielt.

Unter der Decke zieht ein Modell-Zeppelin seine Lokalrunden durch die Kneipe: Die Dekoration im 1890er Brauhausstil ist üppig – aber urgemütlich. Die patentierte und geeichte Bierwaage garantiert das rechte Maß beim Zapfen. Die Karte führt mehr als 35 „pfann-tastische“ Variationen des Teigrades von deftig bis süß. Außerdem im Angebot sind Grillgerichte. Eine witzige Idee: der wohl kleinste Clubraum der Stadt – ein liebevoll gestaltetes Zimmerchen, in dem maximal vier Personen sitzen können.

Die klassisch-italienische Küche von Küchenchefin Cesarina Raschiatore beinhaltet Vorspeisen, wie Antipasto Roma und überbackene Champignons mit Gorgonzola, hausgemachte Pasta oder gegrillte Calamari. Der Lammrücken und das Tiramisu des „Roma“ sind Pflicht. Dank der benachbarten Vinothek kann Lino Venturini aus dem Vollen schöpfen und einen der ausschließlich italienischen Weine empfehlen. Seit über 30 Jahren eine Institution.