Balkh

Mitten in Linden-Nord lädt das Restaurant „Balkh“ zu Kebab-Spießen, Basmatireis und Safraneis. Der auf afghanische und iranische Speisen spezialisierte Familienbetrieb verwendet als einziges Restaurant in Hannover einen traditionellen, aus dem Iran importierten Kebab-Grill. Aber auch vegetarische Gerichte wie Zarda-Palaw, gelber Reis mit Safran, Bitterorange-Streifen, Mandeln und Pistazien, werden angeboten.