Punjab Tandoori

Das Südstädter Restaurant „Punjab Tandoori“ bietet eine Fusion der Küchen Indiens und Pakistans an. So finden sich in der Karte Gerichte wie Masalas aus der indischen Kürbisart Tinda oder „Taj Mahal Tikka“: in gewürztem Joghurt marinierte Garnelen-, Hühnchen- und Lammfiletspieße aus dem Holzkohleofen Tandoor. Das Ambiente bleibt dabei dezent und vereint zurückhaltende Farbtupfer mit indischen Elementen.