Speiserei
Berliner Allee 33
30175 Hannover
Telefon: 0511 - 85 89 21
http://www.speiserei-hannover.de
Di - So 12 - 23 Uhr
Küche bis 22 Uhr
Die Karte der „Speiserei“ verbindet klassische Gerichte wie Wiener Schnitzel, kross gebratene Bauernente oder Tafelspitz in Meerrettich-Sauce mit einer Trilogie von der Frühlingsrolle oder Riesengarnelen auf Wokgemüse. Betrieben wird das in warmen Pudertönen gehaltene Restaurant von Oldus Weißer – der schon seine Ausbildung zum Koch in den 1980er Jahren in Hannover absolvierte und nach vielen Jahren auf Mallorca jetzt den Weg zurück in die Landeshauptstadt fand.
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