Sushi Bar Gim

Fernöstliche Gaumenfreuden fernab von Peking-Ente und Frühlingsrollen: In ihrer „Sushi-Bar Gim“ setzt Inhaberin Myeong-Ja Han auf exquisite Kost aus Japan und Korea. So besticht ihre Karte mit leichten Leckereien wie Kimchi (scharf eingelegter Chinakohl), Seetangsalat oder Oktopus auf Spinat. Dazu gesellt sich selbstverständlich eine wunderbare Auswahl von Sushi und Sashimi – mit Zutaten wie Seeigel, gegrilltem Aal oder Trogmuschel. Erlesene Exotik!